健康福祉常任委員会の管内視察

委員会の柱は医療・保健・福祉だが、食品衛生も所管
県立障害者スポーツ交流館や県立がんセンターへ伺った後は西宮の株式会社あみだ池大黒へ
大阪名物岩おこし粟おこしを作っている会社です。
兵庫県食品衛生管理プログラム（県版HACCP）認定施設です。
今日のおこしをありがとう♪
岩おこし♪粟おこし♪ようおこし♪
でしか知りませんでしたが、1805年（文化2年）創業の老舗との事。
工場も30年経っており空調もあまり効かずでしたが、
衛生管理にはとても気をつかっているのがよくわかりました。
健康福祉常任委員会では滅多に無いお菓子のお土産も頂きました！
岩おこし。久しぶりでしたが、おいしかったです。